MEIER WEINERLEBNIS GmbH
Produzimos vinhos de topo com várias camadas, independentes e com carácter, em harmonia com a natureza.
A minha equipa e eu cultivamos vinhos de topo nas melhores vinhas da Francónia, de acordo com as directrizes da Bioland. Ulsenheim, a minha aldeia natal, constitui a peça central da nossa produção de vinho. Com uma capacidade total de cultivo de cerca de 38 hectares, a nossa adega é uma das maiores adegas familiares da Francónia.
De acordo com as directrizes do grupo de viticultores da Francónia Ethos, as vinhas da nossa adega são cultivadas organicamente. Dependendo do estilo desejado, os vinhos são amadurecidos em tanques de aço inoxidável, grandes barris de madeira ou barricas.
Para mim, o foco é viver e trabalhar em harmonia com a natureza. As condições do solo, a boa flora e fauna, o microclima, os padrões climáticos, a escolha das castas e as decisões tomadas na vinha e na adega resultam no terroir único dos vinhos. A pirâmide do vinho estende-se desde os vinhos frutados varietais "do Jardim do Éden", passando pelos vinhos de uma só vinha que reflectem a sua origem, até aos melhores e maiores locais para os nossos vinhos Großes Gewächse.
MEIER WEINERLEBNIS GmbH
Ulsenheim 114
D-91478 Markt Nordheim
www.weingutmeier.de
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